Bolo Bola de Futebol

Bolo Bola de Futebol
Bolo Bola de Futebol

Certamente as pessoas se perguntam como os confeiteiros conseguem fazer o bolo em formato de bola de futebol tão perfeito.
Existem várias técnicas para construir esse bolo tão bonito, nessa receita vamos ensinar com pasta americana e a forma será aquela com o formato mais oval.
O bolo bola de futebol é bastante usado em festas infantis, principalmente nas festas dos meninos, e com a copa chegando ele é uma boa pedida.
Esse bolo é fácil de fazer, não tem mistério algum. Siga corretamente os passos da receita e não terá erro.

Dificuldade
Fácil

Instruções

O que você precisará

  • Ingredientes. 2 ½ de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  1. 1
    Preparando a massa do bolo

    Coloque em uma panela o chocolate em pó e adicione a água. Misture até ferver, depois de fervido retire do fogo.
  2. 2
    Em um tigela, bata o açúcar com as gemas até ficar cremoso, depois acrescente o óleo, a calda (mesmo estando quente) e o chocolate. Misture bem até a massa ficar homogênea, em seguida coloque o fermento em pó e o bicarbonato de sódio, misture bem até misturar na massa.
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    Para finalizar, acrescente as claras em neve e misture até ficar uma massa cremosa. Feito isso, despeje a massa na assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo leve ao forno á 180º. Depois de assada, retire do forno e deixe esfriar.
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    Divida a massa da pasta americana em duas partes e uma delas pinte de preto, depois abra as duas partes com um rolo de macarrão e corte a massa branca em formato de hexágono e a parte preta em formato de pentágono.
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    Corte a massa do bolo em duas partes, coloque a primeira na base onde o bolo vai ficar, depois coloque o recheio que você escolheu e em seguida coloque a segunda parte por cima.
  6. 6
    Bolo Bola de Futebol Depois, com os pedaços da pasta americana que você cortou, vá montando a bola em cima bolo. Comece do meio e vá levando para as laterais. Faça o acabamento no final e estará pronto o seu bolo em forma de bola de futebol.

Dicas & Advertências

  • Pré aqueça o forno antes de levar a massa ao forno.

  • Não use achocolatado, pois ele tem muito açúcar e sua massa pode ficar doce demais.

  • Se preferir você pode optar por comprar a massa pronta.

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