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Cinco Sopas Emagrecedoras

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sopas emagrecedoras

Tomar uma sopa quentinha à noite é uma ótima opção principalmente em meio ao tempo frio e além de ser uma deliciosa refeição é excelente para quem quer perder aqueles quilos extras e para essas pessoas foram disponibilizadas as receitas de cinco sopas emagrecedoras.

Dificuldade
Fácil
Instruções
  1. 1

    Receitas das sopas emagrecedoras

    Sopa emagrecedora de verduras e legumes

    Ingredientes:
    2 ou 3 tabletes de caldo de carne (ou qualquer outro marrom)
    1 cebola descascada
    1 dente de alho amassado
    1 cenoura raspada
    ½ repolho roxo picadinho
    1 nabo ralado
    2 tomates
    200g de vagem
    2 folhas de couve cortada bem fininha
    ½ alho poro
    1 colher de sopa de azeite

    Modo de preparo: No azeite quente coloque o alho e a cebola acrescentando os tabletes de carne e adicionando 1 litro de água, em seguida junte o alho poro, o nabo e a cenoura.

    Deixe por vinte minutos no fogo e se for preciso acrescente mais água e então os tomates e a couve cozinhando até que todos os ingredientes estejam macios.

  2. 2

    Sopa verde

    Ingredientes:
    2 xícaras de chá de couve
    1 maço de cheiro verde picadinho
    4 mandioquinhas
    4 xícaras de água
    100g de coxão mole
    1 colher de sopa de chá verde bem concentrado
    2 dentes de alho picados
    1 vidro de palmito picado
    1 colher de chá de azeite
    1 cebola picadinha

    Modo de preparo: Refogue a carne picada com o cheiro verde e a cebola acrescentando a água e a mandioquinha também picada deixando no fogo por trinta minutos.

    Reserve a carne e bata o que sobrou no liquidificador, então refogue a couve com alho no azeite e acrescente o chá verde, o creme batido no liquidificador, a carne e o palmito e a sopa está pronta.

  3. 3

    Sopa dos vigilantes do peso

    Ingredientes:
    1 xícara de chá de abobrinha fatiada em meia lua
    1 xicara de chá das folhas do espinafre
    ½ xícara de chá de champignons fatiados
    1 xícara de chá de repolho cortado em tiras
    1 xícara de chá de vagem picadinha
    2 dentes de alho amassados
    1 cebola picada
    4 colheres de chá de azeite
    1 pimentão verde picado sem sementes
    1/2 xicara de chá de nabo picado
    1 caldo de galinha em pó
    ½ xícara de chá de aipo picado
    2 ½ xícara de chá de água fervente
    2 colheres de chá de molho inglês
    1 xícara de chá de extrato de tomate
    4 colheres de chá de suco de limão
    ½ colher de chá de tomilho
    4 colheres de chá de salsa picada

    Modo de preparo: Em fogo médio vá refogando o alho e a cebola no azeite até que fiquem dourados e coloque todos os legumes.

    Em outra panela vá dissolvendo o caldo de galinha na água e depois junte aos legumes acrescentando o molho inglês, o extrato de tomate, o tomilho e espere ferver, então abaixe o fogo e aguarde até que os legumes fiquem bem macios para adicionar o suco de limão e polvilhar a salsa fresca após retirar do fogo.

  4. 4

    Sopa de agrião

    Ingredientes:
    3 maços de agrião
    2 batatas pequenas picadas
    1 cebola pequena picada
    ½ litro de caldo de frango sem gordura ou água
    Pimenta e sal a gosto

    Modo de preparo: Em três colheres de sopa do caldo cozinhe a cebola e adicione as batatas, a pimenta, o sal e o restante do caldo levando ao fogo até as batatas ficarem cozidas.

    Acrescente o agrião deixando ferver por três minutos batendo no liquidificador em seguida e despeje em uma tigela de metal apoiando no gelo dentro da pia e está pronto para ser consumido ao longo do dia.

  5. 5

    Sopa de repolho

    Ingredientes:
    ½ repolho
    2 cenouras cortadas
    1 cebola
    2 tomates
    1 maço de salsão picadinho
    1 pimentão picado sem sementes
    1 ou 2 cubos de caldo de galinha

    Modo de preparo: Junte os legumes em uma panela e acrescente o caldo de galinha e temperos a gosto colocando cerca de dez copos de água na panela ou até cobrir todos os ingredientes deixando cozinhar em fogo baixo.

    Agora é só escolher a receita que mais lhe agrade das cinco sopas emagrecedoras e começar sua dieta.

Dicas e AVISOS
  • Os legumes das sopas podem ser substituídos por outros do mesmo grupo de alimentos para poder variar o sabor.
  • As sopas emagrecedoras devem ser combinadas com uma alimentação equilibrada ao longo do dia.
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