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Como assar frango no microondas

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Como assar frango no microondas

A carne de frango é uma das mais consumidas no Brasil. Na prateleira dos mercados é possível encontrar pelo menos quatro tipos de frango, o Caipira - usados em churrascos e comidas tradicionais, os Capões - frangos jovens e castrados, Galinha Capão - adultas e velhas, e o Frango de Granja - aves extremamente jovens. Além disso, os frangos são vendidos de diversas formas, eles podem ser encontrados inteiros, a passarinho ou em pedaços. Na hora de escolher o frango no supermercado é bom observar alguns fatores, como os selos de qualidade do produto e a cor do frango, a tonalidade deve ser branca ou amarela.

Dificuldade
Fácil
Instruções

Coisas que você precisa

  • Recipiente para microondas
  • Pincel para cozinha
  • Forno Microondas
  1. 1

    Frango assado no microondas
    O microondas passou a ser muito usado no preparo de receitas devido a praticidade e a correria diária de algumas pessoas, o frango assado ganhou receitas diferenciadas que podem ser preparadas no forno micro-ondas sem problemas.

  2. 2

    Frango assado tradicional

    Ingredientes:
    -1 frango inteiro
    -Molho de soja - duas colheres
    -Alho picado
    -Margarina - duas colheres
    -Caldo de galinha
    -Suco de limão

    Preparo
    1 - Retire os miúdos do frango e o tempere com o suco de limão e o alho, deixe na geladeira por algumas horas.
    2 - Tire o frango do tempero e seque bem, coloque em um recipiente apropriado para microondas.
    3 - Coloque no forno microondas na potência máxima e deixe por 10 minutos.
    4 - Reduza a potência para média e asse por 20 a 30 minutos.
    5 - Coloque a margarina e o molho de soja em um recipiente, leve ao forno por 1 a 2 minutos em potência máxima, retire e acrescente o caldo de galinha, misture bem.
    6 - Pincele a mistura sobre o frango e retorne ao forno por 2 a 3 minutos em potência máxima, a receita rende de 4 a 6 poções.

  3. 3

    Coxa e sobrecoxa assada

    Ingredientes:
    -1kg de coxa e sobrecoxa
    -Creme de cebola - um pacote
    -Mostarda
    -Catchup
    -Maionese
    -Sal a gosto

    Preparo
    1 - Lave a coxa e sobrecoxa e coloque em um recipiente próprio para forno microondas, acrescente o creme de cebola, o catchup, a maionese e a mostarda.
    2 - Cubra o refratário com papel manteiga e deixe assar por 15 minutos em potência alta.
    3 - Vire as peças de frango e deixe assar por mais 10 minutos.
    4 - Tempere com sal a gosto.

  4. 4

    Peito de frango assado

    Ingredientes:
    -Cebolas - 2 unidades
    -Peito de frango - 6 bifes
    -Suco de limão
    -Salsa
    -Tomates - 2 unidades
    -Sal a gosto

    Preparo
    1 - Lave o peito de frango e tempere com o suco de limão, o sal e a salsa.
    2 - Coloque em um recipiente próprio para o microondas e cubra com rodelas de cebolas e tomates.
    3 - Asse no forno microondas por 8 minutos em potência alta

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