Como fazer bolo rosa

Por GLG Contributor , December 9, 2011
Como fazer bolo rosa
Como fazer bolo rosa

Os bolos caseiros são excelentes e fáceis opções para lanches. O bolo rosa chama a atenção, principalmente das crianças, pela cor inusitada e bem mais difícil de se encontrar na culinária tradicional. Para quem não conhece, a receita parece difícil, mas é fácil e os ingredientes são muito simples.
Antes de começar a preparar a receita do bolo rosa, separe uma forma redonda de tamanho médio e unte-a com margarina ou óleo, após enfarinhe e reserve.



Dificuldade
Fácil

Instruções

O que você precisará

  • Forma redonda com furo (tamanho médio);
  • Batedeira;
  • Xícara para chá;
  • Colher de sopa;
  • Panela média;
  • Forno convencional ou elétrico.
  1. 1

    Ingredientes para o bolo:

    -2 ovos;
    -1 xícara (chá) de açúcar;
    -¾ xícara (chá) de óleo;
    -2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
    -1 xícara (chá) de Nesquick de morango;
    -1 colher (sopa) de fermento em pó;
    -1 xícara (chá) de água morna (mais para quente).
  2. 2
    modo de preparo:

    Bater na batedeira 02 ovos e ir misturando 01 xícara (chá) de açúcar, ¾ xícara (chá) de óleo, 02 xícaras (chá) de farinha de trigo e 01 xícara (chá) de Nesquick morango;
    Acrescentar aos pouco a água morna e continuar batendo até que todos os ingredientes estejam devidamente incorporados e a massa cremosa;
    Desligar a batedeira e acrescentar com 01 colher (sopa) de fermento em pó. Misturar delicadamente com o auxílio dessa colher, tendo o cuidado para que não fiquem bolinhas de fermento na massa;
    Colocar na forma redonda com furo (previamente untada e enfarinhada) e levar ao forno pré-aquecido (180º a 220º) durante 20 a 30 minutos ou até que o bolo esteja assado;
    Desenformar o bolo, com cuidado para não quebrar, quando estiver morno ou frio.
  3. 3
    Ingredientes para a calda:

    -3 colheres (sopa) de leite;
    -½ xícara (chá) de Nesquick de morango;
    -1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
    -1 xícara (chá) de açucar.
  4. 4
    Modo de preparo:

    Misturar todos os ingredientes em uma panela média;
    Levar ao fogo baixo até ferver e engrossar. Mexer sempre;
    Desligar a calda e cobrir o bolo imediatamente.

Dicas & Advertências

  • Lembre-se de deixar o forno pré-aquecido alguns minutos antes de levar o bolo para assar.

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