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Como fazer pizza simples

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Como fazer pizza simples

Pizza é um alimento muito bom e que agrada a várias gerações. Muitas vezes temos necessidade de ir buscar uma pizza e pedir os ingredientes que mais nos agradam, mas nem sempre temos uma pizza ao nosso gosto total. Portanto a melhor solução é faze-la em casa. Há receitas bastante simples em como fazer uma pizza caseira em pouco tempo, depois é só puxar pela sua imaginação e escolher ingredientes do seu agrado e colocar na base de massa. Desta forma tem uma pizza barata, feita em casa com os seus ingredientes preferidos.

Dificuldade
Fácil
Instruções
  1. 1

    A seguinte receita dura aproximadamente 35 minutos e dá para aproximadamente 10 porções. Os ingredientes são:
    -1 copo de leite;
    -Meio copo de óleo;
    -1 copo de farinha de trigo;
    -3 ovos;
    -1 colher de café de sal;
    -1 colher de sopa de fermento em pó;
    -Ingredientes para a pizza (de acordo com os seus gostos e preferências).
    Caso queira fazer mais do que uma pizza terá que dobrar ou triplicar a quantidade de cada ingrediente (no caso de duas pizzas: 2 copos de leite, 1 copo de óleo, … ).

  2. 2

    Com os ingredientes preparados vamos então passar para o preparo da massa:
    Bata no liquidificador o copo de leite, o óleo, a farinha de trigo, os ovos, o sal e o fermento em pó (pela ordem aqui indicada);
    Coloque o preparado que obteve numa forma untada com manteiga e farinha de trigo (para que a massa não cole na forma). Esta massa vai ficar um pouco líquida, mas quando for ao forno irá ter uma consistência bastante agradável;
    Em seguida pode colocar por cima da massa os ingredientes que pretende colocar na sua pizza. É normal como base colocar um molho de tomate e depois sim colocar os outros ingredientes. Nesta fase poderá testar a sua originalidade e abusar dos ingredientes que mais gosta. Tenha em atenção que nem todos os ingredientes juntos podem ter um sabor agradável;
    Por último, depois de colocar todos os ingredientes, leve ao forno durante 20 a 30 minutos numa temperatura média. Claro que o tempo vai depender de cada forno e por isso deverá ir vendo como está a ficar a massa. Ela deve ficar fofa e com uma tonalidade agradável.

    Fazer pizzas caseiras pode ser muito divertido quando feita em família ou entre amigos e podemos juntas ingredientes que normalmente não encontramos nos restaurantes de pizza.

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