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Como fazer torta fria de frango

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Como fazer torta fria de frango

Essa torta de frango é otima para qualquer tipo de refeições, almoço ou café da manhã, leva igredientes simples e de fácil preparo, e é muito gostosa. A culinária, não é um bicho de sete cabeças e sim um ótimo passa tempo para se esquecer os problemas do dia a dia. Afinal de contas, nada melhor do que um lanche prático e fácil de preparar, confira esta receita de torta de frango fria que pode ser preparada em minutos e sevida fria ou quente, dependendo do gosto da pessoa.Também pode-se substituir o frango por qualquer outra carne, como carne seca, camarão ou carne moída. Essa receita se faz no liquidificador, porque fica mais encorporada e líquida, como uma massa de bolo, só que leva os ingredientes diferentes. Não deixe de conferir essa ótima dica para cozinhar para a sua familia, deixando as suas refeições cada dia mais especiais e divertidas.

Dificuldade
Fácil
Instruções

Coisas que você precisa

  • alho
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos
  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher de chá de fermento quimico
  • 1 copinho de extrato de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • mussarela
  • salsa
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 xícaras de chá de leite
  • sal
  1. 1

    massa: no liquidificador bata os ovos, a manteiga e o leite. Bata por 5 minutos e em seguida acrescente a farinha de trigo e o sal, colocando o fermento no final. Está pronta a massa. Mantenha-a separada por agora.

  2. 2

    recheio: em uma panela, doure a cebola, o alho e o sal. Depois de dourar, acrescente o frango desfiado e condimente bem para pegar bem o sabor. Depois coloque o extrato de tomate, o milho e, no final, a salsa

  3. 3

    monte a torta em uma assadeira untada, colocando camadas de recheio de frango e mussarela. Deixe assar por 45 minutos em temperatura media. Deixe esfriar e sirva.

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