Como fazer torta holandesa fácil

Por GLG Contributor , December 20, 2011

Quem não gosta de torta? Não é? Vários sabores e cores, coberturas e recheio, um mais gostoso que o outro, básica e versátil, com essa receita de Massa básica para torta, é só você usar a imaginação para inventar recheios diferentes e deliciosos e arrasar. Escolha o seu sabor preferido e bom apetite

Dificuldade: Fácil

Instruções

O que você precisará

Formas para torta removível de 20 cm
LIquidificador para bater os biscoitos
Uma colher para transferência dos cremes
Refratários

1
Tempo de preparo: 40 minutos

Rende 12 porções

Ingredientes

Massa
-1 pacote de biscoito leite e mel
-100 g de manteiga em temperatura ambiente
-1 caixa de biscoito Calipso

Recheio
-½ lata de creme de leite
-3 colheres de sopa de açúcar
-1 litro de sorvete de creme

Cobertura
-½ lata de creme de leite
-½ tablete de chocolate meio Amargo
2
Modo de preparo:
Massa
Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até ficar homogêneo. Coloque os biscoitos Calipso em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa e reserve.
3
Recheio

Na batedeira, bata o creme de leite, o açúcar e o sorvete e distribua sobre o fundo da massa reservado. Cubra com papel-alumínio e leve ao congelador por cerca de 12 horas.
4
Cobertura

Coloque o creme de leite em um refratário e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o chocolate picado, mexendo até obter um creme homogêneo. Aguarde esfriar, espalhe em toda a superfície da torta e sirva.
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Hum, é de dar água na boca com esta receita seus convidados com certeza vão querer antecipar à hora da sobremesa. Para preparar uma sobremesa completa, não é necessário perder muitas horas de cozinha nem se desesperar com receitas caras e complicadas se descontraia com essa torta holandesa fácil de ser preparada.