» Alimentos » Receitas » Como fazer torta simples

Como fazer torta simples

Galeria
Como fazer torta simples

Todos gostam de torta.
Alem de deliciosa é pratica, rápida e fácil de fazer.
Pode levar ingredientes que sobraram do almoço ou que ninguém irá comer.
Alem disso tudo, é nutritiva.
Não podemos esquecer também das tortas doces, que são servidas como sobremesas.
Vamos aprender o passo a passo de algumas tortas.

Dificuldade
Fácil
Instruções

Coisas que você precisa

  • varia de cada torta.
  1. 1

    Massa base para tortas

    2 ovos
    3 xícaras leite
    2 xícaras de óleo
    2 colheres de fermento em pó
    2 colheres de chá de sal
    1 xícara de amido de milho
    1 xícara de farinha de trigo

  2. 2

    Bata tudo exceto a farinha e o amido no liquidificador.
    Vá acrescentando aos poucos o amido e a farinha até ficar uma massa macia e homogênea.
    Essa massa serve de base para diversos tipos de tortas.

  3. 3

    Torta alemã

    200 g de manteiga
    1 xícara de açúcar
    1 lata de creme de leite
    1 pacote de biscoito
    Leite, o quanto baste, para molhar o biscoito.
    1 lata de leite condensado, sabor chocolate

  4. 4

    Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, bata até formar um creme.
    Misture o creme de leite e descanse.
    Molhe os biscoitos no leite e coloque no fundo do recipiente onde será montado a torta.
    Jogue o creme feito e coloque mais biscoitos. Repita até acabar os biscoitos.
    Na última camada de biscoitos cubra com leite condensado, brigadeiro ou coberturas para sorvete.
    Sirva bem gelado.

  5. 5

    Torta salgada de 3 minutos

    1 ovo
    4 colheres de leite
    3 colheres de óleo
    4 colheres de farinha de trigo
    1 colher de fermento em pó
    1 pitada de sal
    1 fatia de mussarela
    1 fatia de peito de peru ou presunto picado
    Orégano e queijo ralado para salpicar

  6. 6

    Misture todos os ingredientes e leve ao forno ate dourar.

    Caso queira salpique queijo por cima.
    No forno microondas, asse por 3 minutos.

  7. 7

    Torta de queijo com presunto

    Massa:
    3 ovos
    1 copo de leite
    1/2 copo de óleo
    3 colheres de queijo ralado
    1 copo de farinha de trigo

    Recheio:
    Queijo
    Presunto
    1 cebola
    Orégano a gosto

  8. 8

    Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador.
    Coloque parte da massa em um vasilhame untado.
    Recheie com o presunto, o queijo, a cebola e o orégano a gosto.
    Cubra com o restante da massa.
    Caso queira salpique por cima pedacinhos de queijo e a cebola cortada em rodelas.
    Asse ate dourar.

  9. 9

    Opções de recheios
    Use a massa base para tortas.

  10. 10

    Opção 1

    Azeitonas a gosto
    Cebola bem picadinha
    Alho picadinho
    Salsinha e cebolinha a gosto
    Pimenta vermelha picada
    Pimentão picadinho
    Palmito a gosto
    Legumes
    tomates picados sem pele e sem semente
    Sardinha (pode ser também: atum, frango, carne moída, peixe etc.)
    Sal a gosto

  11. 11

    Refogue a ebola e o alho.
    A crescente a carne escolhida, a salsinha e o restante dos ingredientes.
    Refogue ate que os tomates fiquem desidratados.

  12. 12

    Opção 2


    Requeijão
    Presunto picado
    Mussarela picada
    Filé de frango desfiado e temperado

    Distribua esse recheio sobre a massa da torta.

Comentários
blog comments powered by Disqus