Como preparar aperitivos para aniversário
Por GLG Contributor , December 19, 2011
Um aniversário seja ele dos 18, 25 ou 50 anos é sempre uma data importante e de alguma intensidade para o aniversariante. Deste modo é essencial fazer uma celebração. Nem é preciso dar uma festa gigante e muito dispendiosa. O que conta mesmo é a atitude e juntar no mesmo espaço as pessoas mais importantes para quem faz anos.
Deste modo existe algo que é universal a todos os festejos: os famosos e tradicionais petiscos ou aperitivos. Regra geral todo o mundo adora e são relativamente fáceis, rápidos e baratos de preparar.
- Dificuldade
- Fácil
Instruções
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Deste modo colocamos em cima da mesa duas propostas deliciosas e muito apreciadas.
Em primeiro lugar trate de preparar uma bebida muito refrescante e saborosa: a tradicional caipirinha brasileira.
- Compre alguns limões (mediante o número de convidados, geralmente 1 limão é suficiente para duas caipirinhas) e lave muito bem em água corrente antes de iniciar a preparação.
- Depois com uma faca bem afiada corte o limão em duas metades e cada uma delas em 4 pedacinhos relativamente homogêneos Procure não apertar muito os limões aquando do corte, no sentido de não desperdiçar o suco.
- De seguida em um copo típico usado para a caipirinha (bem largo) coloque meio limão previamente cortado em porções e adicione açúcar de cana. Geralmente 2 a 3 colheres de sopa são suficientes mas depende também do gosto pessoal de cada um.
- Com a ajuda de um socador ou uma colher de pau esmague muito bem o limão até extrair todo o suco do fruto e mexa a mistura para que o açúcar seja totalmente dissolvido.
- Depois chegou a hora de adicionar gelo picado no copo (pode colocar pequenos cubos de gelo, mas não fica tão agradável). Adicione o gelo até encher o copo na totalidade.
- Por último adicione cachaça de qualidade e agite bem a bebida para integrar todos os ingredientes, aromas e sabor. Junte cachaça a gosto, mediante queira uma bebida mais ou menos forte.
Basta colocar a palhinha e está pronta a consumir.
Depois pode confeccionar um patê de camarão.
- Lave bem os camarões e coloque numa panela com água a ferver e um pouco de sal.
- Depois de cozidos remova na totalidade a casca e proceda à sua trituração
- Coloque o camarão triturado num recipiente e adicione maionese, um pouco de cebola picada e coentros.
- Mexa muito bem até obter uma pasta relativamente consistente e homogênea.
- Depois é só servir com tostinhas crocantes ou pão torrado.
Todos os seus convidados vão adorar. Boa festa e bom apetite!