Como preparar aperitivos para festa infantil
Por GLG Contributor , December 19, 2011
Os aperitivos são petiscos muito apreciados pela generalidade das pessoas. Em qualquer tipo de festa as entradas são presença obrigatória, pois permitem abrir o apetite para a refeição principal.
Os aperitivos estão presentes nos melhores restaurantes, em festas empresariais, em reuniões e também não podem faltar quando você organiza uma festa infantil.
E não arranje desculpas para comprar tudo feito. Com pouco esforço e dinheiro você pode confeccionar todos os petiscos em sua casa sem que para isso precise de ser um profissional. Basta demonstrar um pouco de dedicação e empenho e tudo resultará na perfeição.
- Dificuldade
- Fácil
Instruções
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Quando você organiza uma festa infantil, já sabe antecipadamente que não pode faltar nem doces nem salgadinhos.
A primeira sugestão é um petisco muito apreciado pelas crianças, pois é saboroso e esteticamente engraçado: Enroladinho de salsicha.
- Comece por aquecer previamente o forno a cerca de 200ºC.
- Pegue numa assadeira e forre ela com papel de manteiga ou basta untar muito bem com manteiga ou margarina (eu aconselho a 2ª opção pois fica bem mais prático e mais saboroso.
- Agora coloque massa folhada laminada em uma superfície plana e de seguida corte em 6 pedacinhos de tamanho semelhante. Se os pedaços previamente cortados ficarem pequenos não se preocupe nem deite fora. Basta abrir a massa com o auxílio de um rolo até atingir o tamanho pretendido.
- Em seguida espalhe mostarda e/ou maionese a gosto sobre cada pedaço. Basta colocar uma linguiça e enrolar. Com o auxílio de um garfo ou outro objeto feche as pontas do enrolado.
- Depois corte os enroladinhos de salsicha em pequenas porções de 2cm (aproximadamente) e coloque na assadeira. Se preferir ou achar conveniente pode polvilhar as diferentes porções com um pouco de queijo ralado. Fica delicioso.
- Leve ao forno durante 10 a 15 minutos até assar bem e a massa ficar dourada.
Os miúdos vão delirar com este petisco maravilhoso.
Para fornecer às crianças algo bem doce você pode optar por fazer bolinhas de chocolate, ficam maravilhosas e são extremamente rápidas de preparar.
- Para o efeito junte numa panela um pouco de nozes bem moídas, leite condensado, chocolate, manteiga e ovos. Se achar conveniente pode também adicionar uma ou duas colheres de sopa de café. A mistura de sabores fica explosiva.
- Coloque a mistura em fogo brando. Agora você tem que ter muito cuidado para não deixar queimar, para isso tem de mexer de início ao fim, sem parar, até obter a consistência e homogeneidade desejadas.
- Depois basta colocar o preparado num pratinho previamente untado e deixar arrefecer.
- Construa bolinhas com a massa, enrolando e achatando um pouco
- De seguida basta passar as bolinhas em açúcar em pó ou polvilhar com pepitas de chocolate.
- Sirva num prato normal ou então em formas de papel.
São duas propostas deliciosas e que todo o mundo na festa vai adorar.
Bom apetite e ótima festa!