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Frango cozido com batatas

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Frango cozido com batatas

Aprenda como fazer um delicioso e saboroso frango cozido com batatas. Uma receita simples e que faz sucesso em todas as ocasiões. Seguindo este passo a passo fica fácil preparar um almoço especial e convidar todos os amigos e familiares para aprovar a receita.

Dificuldade
Fácil
Instruções

Coisas que você precisa

  • um pouco de suco de limão
  • pimenta
  • 5 batatas pequenas descascadas
  • 4 xícaras de água
  • raspas de limão
  • sal
  • 1 dente de alho amassado
  • margarina derretida
  • 1 lata de leite de condensado
  • azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • cheiro verde
  • 1 xícaras de arroz lavado
  • 1/4 de cebola picada
  • 2 xícaras de água fervente
  • Sobremesa
  • 4 cebolas pequenas
  • 1 frango médio
  • Ingredientes do arroz
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    Corte o frango em pedaços e coloque-o na água. Depois cozinhe, juntamente, com a cebola, o sal, a pimenta e o cheiro verde. Aguarde, aproximadamente, 40 minutos e coloque a batata. Espere até que ela cozinhe e fique macia. Se quiser saber se ela está ou não macia, basta apertá-la com a ponta do garfo.

    Pegue uma frigideira e aqueça um pouco de margarina, e frite as cebolas, as batatas e os pedaços de frango. Espere até que eles fiquem dourados. Se preferir, é possível coar o caldo que se formou no cozimento e engrossá-lo usando amido de milho diluído em um pouco de água. Depois é só servir e apreciar essa saborosa receita,

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    O frango cozido com batatas pode ser servido acompanhado de um arroz branco. Para fazê-lo refogue tanto o alho, quanto a cebola no azeite. Em seguida, acrescente o arroz e deixe fritar por, aproximadamente, 30 segundos, Coloque a água fervente e o sal. Abaixe o fogo e espere cozinhar até que a água seque um pouco. Tampe a panela e aguarde, em média, 20 minutos antes de servi-lo.

    Se quiser, coloque pedaços de cebolinha ou salsinha sobre o arroz para enfeitá-lo, ou coloque outros temperos e condimentos que preferir.

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    Para fazer uma sobremesa diferente misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. O limão vai endurecer e formar um doce delicioso. Depois, basta distribuí-lo em tacinhas e colocar as raspas de limão por cima para enfeitar. Depois é só colocar na geladeira e aguardar.

    Decore a mesa bem bonita para servir os pratos e para a ocasião não se esqueça de escolher uma bebida para acompanhar, por exemplo, um vinho. Ou se não gostar de beber, sirva o frango acompanhado de um refrescante suco de laranja.

Dicas e AVISOS
  • Sirva o frango com arroz branco
  • Experimente para verificar a consistência do tempero
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