Receita de bife de panela

Receita de bife de panela
Receita de bife de panela

Aprenda a fazer uma receita de bife de panela e seus acompanhamentos para você ter em casa um almoço ou jantar completos iguaizinhos ao do seu restaurante favorito e, mais legal ainda, feitos por você mesmo. Com essas receitas simples você impressiona até a pessoa mais exigente do mundo.

Dificuldade
Fácil

Instruções

O que você precisará

  • 500 g de carne para bife
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1/2 cebola
  • 3 tomates
  • um pedaço de pimentão
  • salsa
  • óleo
  • açúcar
  • arroz
  • 5 batatas médias
  • leite
  • margarina
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    Pique a cebola, 1/2 tomate e o pimentão e reserve. Pegue a carne e bata com o martelinho de carne para amaciar então tempere com sal e pimenta do reino e deixe temperando por vinte minutos.
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    Pegue a carne e cozinhe ela na panela de pressão por dez minutos para que ela fique bem macia a ponto de desmanchar na boca.
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    Pegue uma panela e coloque um pouco de óleo e um pouco de açúcar, deixe este queimar na panela e então adicione a carne, este processo serve para dourar a carne. Então adicione um pouco de água, uma quantidade que passe da carne. Deixe cozinhar por quinze minutos. Então adicione a cebola, o tomate e o pimentão na panela e deixe cozinhar por mais quinze minutos.
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    Pegue uma panela e coloque um pouco de óleo em seguida coloque o arroz e frite, então coloque água e sal agosto e deixe cozinhar até que fique bem soltinho. Coloque em uma vasilha adicione o queijo ralado e coloque no forno por dez minutos ou até dourar o queijo e sirva bem quente.
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    Em uma panela cozinhe as batatas até que fiquem bem moles então retire a água e amasse as batatas com o leite e a margarina até que tomem forma de purê, ponha um pouco de sal, coloque em um tigela e sirva com um pouco de salsa por cima para decorar.
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    Receita de bife de panela Pegue os tomates restantes e bata eles no liquidificador com um pouco de água e sal a gosto, até que fiquem com um textura bem espessa de molho. Então, separe uma panela e aqueça com um pouco de óleo adicione o molho de tomates e mexa por uns dez minutos e jogue em cima dos bifes na hora de servir.

    Seu almoço completo já está pronto é só você aproveitar e se deliciar.

Dicas & Advertências

  • Na hora de escolher a carne prefira cortes como coxão mole, filé ou patinho evite ao máximo carnes com gordura e osso para que o bife seja mais gostoso.

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