Receita de bolacha de natal

Receita de bolacha de natal
Receita de bolacha de natal

O Natal é época de amor, família, presentes mas também de muito docinho. Todo o mundo quer apresentar uma mesa bem recheada com muita comida e um ar tipicamente natalino. E o que é melhor para entreter o estômago nos intervalos do que umas gostosas bolachinhas?
Entre muitas outras receitas típicas de Natal, você poderá servir as famosas Crinkle Cookies de Chocolate. Elas são bolachas com um sabor gostoso, são simples de preparar e dão um toque bem natalino à sua mesa, devido ao branco do açúcar com que são cobertas.
Descubra aqui a receita.

Dificuldade
Fácil

Instruções

O que você precisará

  • ½ Caneca de Farinha de Trigo
  • 1 Colher de Chá de Fermento em Pó
  • 1 Caneca (quase cheia) de Açúcar
  • ½ Xícara de Cacau ou Chocolate em Pó
  • 60g de Manteiga ou Margarina
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Ovo
  • 1 Colher de Sopa de Leite
  • 120g de Chocolate para derreter
  • ½ Caneca de Açúcar de Confeiteiro
  1. 1
    Modo de Preparo da Massa:
    Comece peneirando a farinha, juntamente com o fermento e o sal. Coloque tudo em uma tigela e adicione o cacau. Em seguida, reserve.
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    Enquanto isso, coloque em um outro recipiente, o açúcar e a manteiga. Bata delicadamente de modo a obter uma mistura cremosa. Adicione igualmente o ovo e volte a bater.
    Em seguida, derreta o chocolate e adicione, aos poucos, a esse mesmo preparado. Bata tudo muito bem.
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    Pegue agora a mistura que você tinha preparado com os ingredientes secos e adicione nesse preparado. Junte, ainda, o leite e misture tudo até obter um preparado homogêneo. Coloque a tigela na geladeira por cerca de uma hora.
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    Receita de bolacha de natal Modo de Preparo das Bolachas:
    Depois de deixar a massa repousar, retire-a da geladeira e coloque-a sobre uma superfície enfarinhada.
    Usando uma colher ou sua própria mão, você deve fazer pequenas bolinhas de massa. Depois passe as bolinhas pelo açúcar de confeiteiro, duas vezes, de modo a ficarem totalmente cobertas de branco.
    Disponha as bolinhas de massa em uma assadeira, deixando algum espaço entre elas. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC. Deixe durante cerca de quinze minutos.
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    Receita de bolacha de natal No final, retire suas bolachas e deixe que esfriem. Poderá decorá-las usando também frutas cristalizadas para dar alguma cor.
    As Crinkle Cookies de Chocolate são também uma ótima ideia para presentear seus amigos e familiares. Experimente embrulhar suas Crinkle Cookies em filme plástico e colocá-las em embalagens de papel decoradas. Verá que todo o mundo vai amar!

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