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Receita de frango moído

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Receita de frango moído

Raramente se utiliza frango moído nas receitas.
Ele é usado em pedaços em files ou mesmo inteiro.
Ele moído permite que os sabores e os temperos agreguem melhor a carne.
Sirva acompanhado de arroz branco, salada verde, legumes grelhados e batata palha.

Dificuldade
Fácil
Instruções

Coisas que você precisa

  • Depende de cada receita.
  1. 1

    Receita de Fricasse de Frango

    -1 lata de creme de leite
    -1 lata de milho verde
    -1 copo de requeijão cremoso
    -100 g de azeitona sem caroço
    -2 peitos de frango desfiado
    -200 g de mussarela fatiada
    -100 g de batata palha
    -1 xícara de água
    -1 pitada de sal

  2. 2

    Modo de preparo:
    No liquidificador coloque o requeijão, o creme de leite, a a gua e o milho.
    Bata bem ate ficar homogêneo.
    Em uma panela coloque o creme batido no liquidificador, as azeitonas, o sal e o frango desfiado.
    Cozinhe bem ate ficar cremoso.
    Em uma assadeira untada coloque o creme de frango e cubra com mussarela.
    Espalhe batata palha.
    Leve ao forno.
    Deixe gratinar.
    Retire e sirva.
    Sirva com arroz branco e salada verde.

  3. 3

    Frango cremoso, simples e delicioso

    -1 kg de filé de peito de franco moído
    -1 caixa de 200 g de creme de leite
    -1 lata de ervilhas
    -300 ml de leite de vaca integral
    -1 pacote de sopa de cebola
    -1 copo de requeijão
    -3 limões

  4. 4

    Modo de preparo:
    Lave o frango moído e limão com água.
    Tempere com sal e suco de limão.
    Em uma panela aqueça o azeite e refogue o frango.
    Desligue e reserve.
    No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, a sopa de cebola, e o requeijão.
    Bata por 3 minutos.
    Misture a ervilha a esse creme batido.
    Em um refratário untado coloque o frango refogado.
    Cubra com o molho batido no liquidificador.
    Leve ao forno.
    Asse por 30 minutos.
    Sirva.
    Como acompanhamento arroz branco, salada verde e legumes grelhados.

  5. 5

    Peito de frango moído

    -500 g de peito de frango moído
    -1 colher de sopa de manteiga
    -1/2 pimentão verde picado
    -1/2 pimentão vermelho picado
    -1/2 xícara de chá de vagem cozida e picada
    -1 cebola ralada
    -2 dentes de alho amassado
    -2 talos de salsão picado
    -1 lata de molho de tomate
    -1 cenoura raspada e picadinha
    -1 xícara de chá de milho verde escorrido
    -2 xícaras de chá de água
    -Sal, salsinha picada a gosto
    -Queijo ralado a gosto
    -Azeitonas picadas a gosto

  6. 6

    Modo de preparo:
    Em uma panela derreta a manteiga.
    Doure os pimentões, a cebola e o alho.
    Adicione o frango moído e refogue bem ate a carne dourar.
    Acrescente o sal, o salsão, a água, a cenoura e o molho de tomate.
    Cozinhe bem te a cenoura estiver macia.
    Adicione a vagem, o milho e as azeitonas.
    Cozinhe por mais 5 minutos.
    Desligue.
    Adicione a salsinha e misture.
    Salpique queijo ralado.
    Sirva.
    Como acompanhamento arroz branco e salada verde.

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