Receita de sobremesa prestigio
Chocolate combina perfeitamente com coco.
Os dois separados são bons, juntos é melhor ainda.
Você pode fazer diversas tortas, bolos e cremes com esta mistura perfeita.
Sirva como sobremesa e principalmente bem gelada, o que é excelente para refrescar nos dias de muito calor.
- Dificuldade
- Fácil
Instruções
O que você precisará
- Depende de cada receita.
-
1
Torta Gelada Prestígio
Creme Branco:
-1 lata de leite condensado
-2 latas medidas de leite de vaca
-2 colheres de amido de milho
-100g de côco ralado.
Cobertura:
-1 lata de creme de leite sem soro
-1 colher de sopa de margarina
-4 colheres de sopa de achocolatado
-
2
Creme Branco:
Em uma panela coloque o leite, o amido de milho e o leite condensado.
Leve ao fogo.
Deixe ferver e engrossar.
Adicione o coco ralado, misture e desligue.
Cobertura:
Em uma panela coloque o achocolatado, o creme de leite e a margarina.
Dissolva a margarina e deixe ferver um pouco.
Montagem:
Em taças coloque primeiro o creme branco.
Cubra com a cobertura de chocolate.
Leve a geladeira e deixe gelar bem antes de servir.
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3
Sobremesa prestígio
-1 lata de leite condensado
-200g de coco ralado
-1/2 xícara de glucose de milho
-5 colheres de leite em pó
-1/2 lata de creme de leite
Cobertura:
300g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite
Lascas de coco e morangos para decorar
-
4
Modo de preparo:
Em um vasilhame misture bem o coco, o leite condensado, o leite em pó, a glucose de milho e o creme de leite.
Deve ficar um creme homogêneo.
Em um vasilhame, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
Adicione o creme de leite e misture bem.
O creme deve ficar homogêneo e brilhando.
Em taças, coloque o creme branco e em seguida a cobertura d chocolate.
Decore com as raspas de coco e morangos.
Leve a geladeira.
Sirva bem gelado.
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5
Modo de preparo:
Em um vasilhame misture bem o coco, o leite condensado, o leite em pó, a glucose de milho e o creme de leite.
Deve ficar um creme homogêneo.
Em um vasilhame, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
Adicione o creme de leite e misture bem.
O creme deve ficar homogêneo e brilhando.
Em taças, coloque o creme branco e em seguida a cobertura d chocolate.
Decore com as raspas de coco e morangos.
Leve a geladeira.
Sirva bem gelado.
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6
Recheio
Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o coco ralado.
Leve ao fogo e deixe engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Massa:
Em um vasilhame coloque o leite em pó, o leite condensado e o chocolate em pó.
Misture bem.
Faça uma massa bem homogênea e que não grude nas mãos.
Abra a massa sobre folhas de papel alumínio.
Recheie com o doce de coco.
Enrole como um rocambole.
Leve a geladeira por 4 horas.
Retire o papel alumínio.
Decore com coco ralado sobre o rocambole.
Sirva.